说完又看向萧战野:
“战野,你帮忙把姥姥带来的鸡处理一下,炖上一锅浓汤,晚上让大家都喝一碗暖身子。”
陈瑶紧紧跟在她身侧,脚步轻快,连连应声:“好,我来帮忙拔毛、清洗,表姐你只管吩咐!”
萧战野急忙应声,韩御笑着问:
“小嫂子,这兔子晚上怎么吃啊?”
“一半红烧,一半香辣吧,家里孕妇多吃红烧的,咱们吃辣的。”
韩御听了,高兴地直拍着手:
“还是小嫂子体贴,咱们都有口福了。那就我处理兔子吧。”
说着就拿着兔子去了水井边上。
大家都忙碌起来。
裴希桐挽起袖口,先舀了面倒进大瓷盆,温水缓缓兑入,手指灵巧地和面。
陈瑶在一旁乖巧打下手,先把灶膛里的柴火添旺,又蹲在小凳上择菜,青菜的嫩叶子一片片捋好,枯黄的边儿仔细掐掉,动作麻利又细致。
另一边,萧战野已经拎着姥姥带来的鸡走到院子里的水池边,刀刃利落,处理得干净仔细。
韩御也撸起袖子,把兔子对半劈开,一半留着红烧慢炖,一半准备切小块做香辣口味,嘴里还乐呵呵念叨:
“今晚可太丰盛了,好久没这么热闹地吃顿家宴了。”
顾希霖、韩征也没闲着,一个帮忙劈柴添火,一个把红枣、核桃分装出来,留着晚上炖汤用,整个厨屋内外忙而不乱,说说笑笑,烟火气十足。
裴希桐一边揉面,一边叮嘱:
“红烧兔子炖得软烂些,鸡汤多炖会儿,给大家补补身子。”
“放心吧小嫂子,保证拿捏得正好!”韩御应得响亮。
陈瑶在一旁听得认真,时不时搭把手递盆、递水、擦灶台,手脚一刻不停,一看就很踏实勤快。
灶上铁锅滋滋作响,鸡汤先炖上了,浓郁的鲜香随着热气飘出来,勾得人食欲大开。
裴希桐揉好面团醒着,又转身切姜片、葱段,准备配料,陈瑶就蹲在灶门口看火,火候控制得恰到好处,火苗不旺不弱,稳稳舔着锅底。
不多时,馒头胚子揉好上了蒸笼,白胖圆润地码在笼屉里,盖严锅盖,大火一蒸,水汽很快氤氲上来。
香辣兔肉先下锅爆炒,红油翻滚,香气直冲鼻尖;
红烧兔子慢火焖着,色泽红亮;
清蒸鱼、炖豆腐、炒时蔬依次下锅,一盘盘色香味俱全,厨屋里香气浓得化不开。
就在饭菜差不多齐活、蒸笼里的馒头也鼓得饱满暄软时,客房的门“吱呀”一声开了。
顾奶奶和姥姥睡醒了,两人精神头足了不少,头发梳得整整齐齐,互相搀扶着走出来,一闻到满院饭菜香,脸上立刻笑开了花。
“哎哟,这香味儿,飘满整个院子咯!”
顾奶奶笑着往厨屋走,声音洪亮,“桐桐这手艺,真是越来越好了!”
姥姥也跟着点头:“闻着就香,今晚咱们可得多吃一碗饭。”
裴希桐听见声音,连忙擦手迎出来:
“奶奶、姥姥,你们醒啦?正好饭菜马上就齐,我这就端上桌。”
“醒了,睡了一觉浑身舒坦。”
顾奶奶拉着她的手,满眼疼爱,“辛苦我们桐桐了,这么一大家子的饭,全靠你张罗。”
“不辛苦,人多热闹,做饭也香。”
裴希桐笑着扶着两位老人往堂屋走,“你们先坐,马上就开饭。”
陈芬芳三人也迎了出来,“娘,你们醒了?快洗手准备吃饭吧!”
就在众人把饭菜一盘盘往堂屋八仙桌上端时,院门外传来熟悉的脚步声和说话声。
紧接着,两道身影一前一后走了进来——是裴卫国和陈家林下班从部队回来了。