“单店日均一万五，放在香江，确实算拔尖了。”秦迪身子稍往前倾，目光沉静，“可我们得盯着标杆跑，不能只跟自己比。”
“你知道日本7-11，单店一天卖多少吗？”
这数字王楷闭着眼都能报出来——否则也坐不稳这个总裁位子。
他常年啃透全球头部便利品牌的运营肌理，尤其是秦迪点名的霓虹7-11。
此刻他面露惭色：“75万日元，折合港币约2.1万元。”
差距摆在这儿：香江屈臣氏尚不足1.5万，差着整整四成。
不过秦迪心里清楚，就算在香江本地，屈臣氏单店业绩也是同行平均值的两到三倍，已属佼佼者。
但公司志不在称雄一隅，而是要闯进世界零售第一梯队——这点体量，还远远不够。
真拉到东京银座或大阪心斋桥去比？地段相当的话，屈臣氏不见得输多少。
真正拖慢均值的，是新界部分郊区门店，还有东南亚那些刚起步的市场——它们摊薄了整体数字。
这些门道，王楷未必不懂，但秦迪无需点破。他要的，只是让这把火一直烧着，烧出更猛的冲劲，好接住接下来那副更重的担子。
“董事长，我立下军令状：三个月内拿出单店提效方案，半年内把日均营收推上1.8万！”
王楷挺直腰杆，一字一顿，声音不高，却像钉子般凿进空气里。
“嗯。”
秦迪略一颔首，便将这个话题轻轻揭过。
他话锋一转，抛出新问题：“公司现有的员工培训机制和管理体系如何？若交由你主理，在霓虹从零起步建分公司，一年内铺开一千家门店——这事，能扛下来吗？”
一年千店？
还是在霓虹？
王楷心头一沉，额角微绷。
眼下屈臣氏在香江已有1355家门店，可那是熬了数年、踩着坑蹚出来的路。每一家店背后，都是人盯人、手把手磨出来的流程，是香江本地政商资源层层托底的结果——秦迪坐镇、和记黄埔铺路、各大财团协力，天时地利人和，缺一不可。
如今陡然跨海赴霓虹，纵有老板全力背书，也绝不可能复刻香江的顺风顺水。
开局最难，但一旦站稳脚跟、跑通模式，后续扩张确会加速。可一年千店，仍是近乎苛刻的硬指标。
光是人力，就得在当地招足五千五百名一线员工！
还得配齐培训、考核、上岗全流程。更棘手的是——这些全是霓虹本土人，而香江屈臣氏内部，懂日语、能带教、熟门熟路的骨干，掰手指都数得清。
沉默良久，王楷深吸一口气，目光发亮，声音却沉稳有力：
“董事长，我亲自抓这件事！东南亚那边的拓展，我已安排一位副总裁全权接手；接下来十二个月，我的全部精力，就押在霓虹！”
秦迪嘴角微扬，眼中掠过一丝赞许：“好，信你。”
顿了顿，又补了一句：“话先撂这儿，具体怎么干，还没拍板。”
他为何突然把王楷这位香江屈臣氏连锁集团掌舵人召来，还特意拿霓虹7-11作参照？
自然不是闲来无事、随口点将。